Анита Луценко поделилась рецептом вкусного пирога-елочки

26.12.2020   17:50    123

Рецепт яркого блюда рассказала тренер Анита Луценко, не все же в спортзале пропадать, нужно и вкусно поесть, в конце концов!

«Пирог-елочка.

Ингредиенты:

— слоеное тесто — 400 г (1 упаковка),

— шпинат — 200 г,

— творог 5 % — 150 г,

— сыр моцарелла — 100 г,

— сыр фета — 50 г,

— желток — 1 шт.,

Это интересно:  GROSU представила клип из самых ярких эпизодов сериала "Двое над пропастью"

— соль, перец, травы — по вкусу,

— зелень (базилик, укроп, петрушка) или 1ч.л песто — по вкусу.

Приготовление:

1. Разморозить шпинат и дать стечь лишней жидкости.

2. Посолить и смешать с творогом и фетой. Добавить мелко рубленую зелень или песто. Чем больше зелени, тем ароматней будет начинка.

3. Моцареллу натереть на терке. По желанию, можно добавить немного цедры лимона. Перемешать. И смешать с основной массой.

Это интересно:  Пальто с леопардовой подкладкой + сапоги из экзотической кожи — новый выход Эмили Ратаковски

4. Из теста вырезать 4 треугольника. Из треугольников-остатков по бокам сделать 4 треугольника-основы.

5. Выложить треугольники-основы на противень с пергаментом, сверху начинку. Накрыть вторым треугольником. Наметить «ствол» елки. По обе стороны «ствола» сделать горизонтальные разрезы 1,5-2 см высотой. Полосочки хорошо закрутить от себя!

6. Смазать взбитым желтком. Выпекать в разогретой духовке 180 ⁰С около 30 мин.

Это интересно:  Мика Ньютон поделилась историей своей борьбы с онкологией

7. Можно подавать на стол и теплым, и холодным.

Лайфхак: чтобы замороженный шпинат не пришлось отдирать от пакетика, я храню его в пакетах-слайдерах. Очень удобно, еще и форму держит», — призналась Луценко.

Анита Луценко (видео: instagram.com/anitasporty/)

www.rbc.ua











загрузка...









Adblock
detector