Аллергия на алкоголь — у вас ее точно нет?

26.02.2020   21:40    212

Есть люди, чувствующие себя крайне плохо после употребления алкоголя — это не похмелье. Бывает аллергия на алкоголь, то есть непереносимость веществ, содержащихся в некоторых видах алкогольных напитков — вино и пиво считаются самыми аллергенными.

Аллергия на алкоголь — виноват гистамин

В красном вине много гистамина, тело человека производит его как вещество-посредник. Если возникают проблемы с расщеплением гистамина — появляются такие симптомы, как заложенность носа, она добавляется к состоянию похмелья. Больные переносят определенное количество гистаминсодержащих продуктов, но при превышении предела, появляются признаки аллергии — головная боль, несварение желудка, насморк, першение в горле и т.д.

«Это не классическая аллергия, а нетерпимость, — объясняет доктор Томас Фукс, из Университетского медицинского центра Геттингена и вице-президент Медицинской ассоциации немецких аллергологов. — Поэтому врачи говорят о псевдоаллергии».

Алкоголь усиливает аллергию

Существует нарушение определенного фермента (DAO), расщепляющего гистамин. Вы можете обратится к врачу, принимать фермент, он доступен в аптеках, но не каждый получает пользу от потребления. Сегодня выпускают вино без гистамина или с низким содержанием гистамина — лучше переносится теми, у кого аллергия на алкоголь.

«Некоторые люди реагируют на сульфиты, встречающиеся в виде антиоксидантов в белом и красном вине. Еще вещество, способное вызвать аллергию — хмель в пиве. Алкоголь усидит аллергию от пищи — если вы плохо переносите орехи, то скорее среагируете на потребление алкоголя» — пишет издание GQ.

Medikforum

Это интересно:  Как лечить хронический фарингит






загрузка...







Adblock
detector