Чим простіше, тим краще саме таке правило працює при приготуванні заготовок руколи на зиму. Нескладні правила допоможуть не тільки зберегти користь, а й не втратити пікантний смак. Подробиці Для зберігання молодого листя можна використовувати кілька способів: сушіння, заморожування або засолювання. Якщо ви вирішили заморозити «італійську кульбабу», достатньо помити і обсушити зелень, перекласти її в контейнери і поставити на полицю морозильної камери. Відправляти руколу в морозильник можна і в пакетах – в цьому випадку досвідчені господині також миють і сушать листочки, після чого нарізають їх і наповнюють заготовками целофанові мішечки. Нарешті, руколу можна пюрувати, після чого перекласти масу, що вийшла, у формочки для льоду і використовувати її для приготування смузі і соусів. Щоб засолити зелень у банках, її спершу знову-таки варто помити і висушити. Великі листочки посікти, тоді як дрібні можете залишити цілими. На 100 г трави знадобиться столова ложка солі. Перемішайте обидва продукти і наповніть масою, що вийшла, заздалегідь простерилізовані банки. Сюди ж можна додати гарячу олію. Зберігати руколу у такому вигляді необхідно під щільно закритими кришками в холодильнику або підвалі. Засушена зелень знайшла своє застосування у стравах з м’яса та риби. Висушити руколу можна на відкритому повітрі – зв’яжіть чисті листочки в пучки і розвісьте під навісом на вулиці, де вільно гуляє повітря, але при цьому не потрапляють прямі сонячні промені. (function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); Previous Article Як застосовувати тирсу для мульчування і «підживлення» No Newer Articles

Сьогодні, 05:50

Чим простіше, тим краще саме таке правило працює при приготуванні заготовок руколи на зиму. Нескладні правила допоможуть не тільки зберегти користь, а й не втратити пікантний смак.

Подробиці

Для зберігання молодого листя можна використовувати кілька способів: сушіння, заморожування або засолювання.

Якщо ви вирішили заморозити «італійську кульбабу», достатньо помити і обсушити зелень, перекласти її в контейнери і поставити на полицю морозильної камери.

Останні новини: Україна збирається впровадити систему STATCOM для захисту від каскадних відключень на тлі атак рф, отримала грант

Відправляти руколу в морозильник можна і в пакетах – в цьому випадку досвідчені господині також миють і сушать листочки, після чого нарізають їх і наповнюють заготовками целофанові мішечки.

Нарешті, руколу можна пюрувати, після чого перекласти масу, що вийшла, у формочки для льоду і використовувати її для приготування смузі і соусів.

Останні новини: Якщо ви хочете, щоб ваша дитина виросла щасливою, а також не стала відвертатися від вас в перехідному віці, намагайтеся слідувати правилу трьох хвилин. Психологи розповіли, що це за правило і чому воно таке важливе.Що за правило трьох хвилинВоно досить просте. Щоразу, коли ви приходите з роботи, зустрічаєте дитину зі школи або дитячого садка, ви повинні встановити зоровий контакт і просто поговорити з нею. Дуже важливо робити це так, немов ви не бачилися з нею набагато довше, ніж півдня.Для чого це потрібноПоки вас не було поруч, дитина встигла пережити дуже багато. У неї були якісь труднощі, проблеми, щось хороше, веселе. Вона повинна розповісти вам про все. Цих трьох хвилин цілком вистачить.Якщо не давати її цих трьох хвилин, уважно вислуховуючи її розповіді, дитина зростатиме замкнутою або, навпаки, буде без угаву базікати, заважаючи вам зосередитися на домашніх справах.Важливі поради«Правило трьох хвилин» не передбачає, що ви будете слухати дитину тільки три хвилини і не більше. Іноді малюкові потрібно трохи більше часу. Перша порада — давайте йому стільки часу, скільки потрібно. Не переривайте його і не показуйте, що вам не цікаво.Не перебільшуйте її захоплення. Дитина не дурна. Вона прекрасно розуміє, коли тато або мама прикидаються. Реагуйте на її розповіді розсудливо, без награності.При зустрічі з дитиною важливо виконувати правило трьох хвилин обом батькам. Якщо малюк розповів щось мамі, але по приходу додому вирішив те ж саме розповісти татові, потрібно його вислухати.Показуйте дитині, що ви запам’ятали отриману раніше від неї інформацію. Якщо ви, наприклад, захотіли про щось поговорити, то обов’язково згадайте те, про що вона вам розповіла. Запитайте її про щось з того, що вона розповідала, але на наступний день. Приймайте участь в житті дитини. Вона це оцінить і буде щаслива.(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq");Previous ArticleВчені знайшли причину виникнення хвороби АльцгеймераNo Newer Articles

Щоб засолити зелень у банках, її спершу знову-таки варто помити і висушити. Великі листочки посікти, тоді як дрібні можете залишити цілими.

На 100 г трави знадобиться столова ложка солі. Перемішайте обидва продукти і наповніть масою, що вийшла, заздалегідь простерилізовані банки. Сюди ж можна додати гарячу олію.

Зберігати руколу у такому вигляді необхідно під щільно закритими кришками в холодильнику або підвалі.

Засушена зелень знайшла своє застосування у стравах з м’яса та риби.

Останні новини: Від церковного вшанування до Дня моди: які свята відзначають 9 липня в Україні та світі

Висушити руколу можна на відкритому повітрі – зв’яжіть чисті листочки в пучки і розвісьте під навісом на вулиці, де вільно гуляє повітря, але при цьому не потрапляють прямі сонячні промені.

The post Як запастися руколою на зиму: 3 «смачні» способи first appeared on Woman Life — жіночий сайт.

womanlife.kyiv.ua