Якщо хочеться, щоб овочі зберігалися якомога довше на кухні, потрібно пам’ятати про деякі прості правила. Наприклад, не варто залишати овочі поруч із фруктами. Стиглі фрукти виділяють етилен, а він лише прискорює процес дозрівання інших культур, які поряд. Якщо потрібно зберегти брокколі у свіжому вигляді надовго, то можна загорнути капусту у вологий паперовий рушник і залишити в холодильнику. Так, продукт протримається до тижня. Якщо необхідно, щоб цибуля і часник пролежали якомога довше, то залишати такі плоди слід у темному місці, але з хорошим доступом повітря. Ні в якому разі, не можна залишати в щільно закритому поліетиленовому пакеті. При цьому не варто такі плоди зберігати разом із коренеплодами. Щодо картоплі, то в холодильнику картоплю залишати не варто. Так скоротиться термін придатності продукту. Підійде для зберігання кухонна шафка, де овочі можуть пролежати до місяця, а ось у теплій та прохолодній коморі картопля може зберігатися до півроку. Томати потрібно зберігати при кімнатній температурі. (function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); Previous Article Чому не можна витирати поверхні папером: не робіть типові помилки No Newer Articles

Сьогодні, 15:07

Якщо хочеться, щоб овочі зберігалися якомога довше на кухні, потрібно пам’ятати про деякі прості правила.

Наприклад, не варто залишати овочі поруч із фруктами.

Стиглі фрукти виділяють етилен, а він лише прискорює процес дозрівання інших культур, які поряд.

Якщо потрібно зберегти брокколі у свіжому вигляді надовго, то можна загорнути капусту у вологий паперовий рушник і залишити в холодильнику. Так, продукт протримається до тижня.

Останні новини: Восени, коли дозрівають соковиті гарбузи, відкривається можливість створити неперевершені смакові шедеври – плачинди з начинкою з цих корисних овочів. Навіть ті, хто не є прибічниками гарбузів у раціоні, відчують спокусу скуштувати апетитні страви.ПодробиціДля приготування тіста знадобляться наступні компоненти:0,5 л молока,100 г кефіру,1 чайна ложка соди,2 яйця,2 столові ложки олії,1 столова ложка вершкового масла,1-2 столові ложки сметани.Сіль і цукор додаються на смак, а кількість борошна визначається так, щоб отримати м’яке, пластичне тісто. Цей дегустаційний шедевр повинен постояти принаймні одну годину для кращого схвалення смаку.Почнемо з приготування начинки: треба натерти кабак на великій терці. Потім розкачуємо тонкі коржі, схожі на налисники, і рівномірно розподіляємо тертий кабак по поверхні. Посипаємо цукром та содою на кінчику ножа, а потім вміщуємо начинку всередину коржів. Готуємо на олії, ретельно розігрітій на сковорідці.Готові плачинди обливаємо розтопленим вершковим маслом та невеликою кількістю меду, після чого складаємо одну на одну в глибокій мисці.Ці ароматні осінні плачинди, що просто тануть у роті, точно сподобаються навіть найвибагливішим гурманам!(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq");Previous ArticleЧому потрібно навчитися радіти навіть маленьким перемогам: 5 вагомих причинNo Newer Articles

Якщо необхідно, щоб цибуля і часник пролежали якомога довше, то залишати такі плоди слід у темному місці, але з хорошим доступом повітря. Ні в якому разі, не можна залишати в щільно закритому поліетиленовому пакеті. При цьому не варто такі плоди зберігати разом із коренеплодами.

Останні новини: Морква та болгарський перець добре доповнюють одне одного. Їх можна поєднати в оригінальній закусці, яку готують на зиму. рецепт детальніше читайте далі у статті.ІнгредієнтиДля приготування потрібні такі продукти:болгарський перець — 600 г;морква — 400 г;цибуля — 6 шт.;олія — 100 мл;оцет — 50 мл (6%);цукор — 3 ст.л.;сіль — 1 ст.л.;чорний перець — 0,5 ч.л.;зелень.Як приготуватиОвочі потрібно підготувати: помити та почистити. Цибулю наріжте півкільцями, перець наріжте соломкою, моркву натріть.Потрібна каструля з товстим дном. Налийте олію та підсмажте цибулю, моркву, потім ще перець. Заправте сіллю, чорним меленим перцем та цукром. Тушкуйте все разом 15 хвилин.Наступним кроком додайте до овочів оцет, зелень. Протушкуйте ще 10 хвилин, а потім розлийте в чисті банки. Стерилізуйте протягом 10-15 хвилин. Закатайте на поставте на зберігання. Зимою буде дуже приємно відкрити баночку з такою закускою. Смачного!(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq");Previous ArticleЛайфхаки, які допоможуть викрити чоловіка у зрадіNo Newer Articles

Щодо картоплі, то в холодильнику картоплю залишати не варто. Так скоротиться термін придатності продукту.

Підійде для зберігання кухонна шафка, де овочі можуть пролежати до місяця, а ось у теплій та прохолодній коморі картопля може зберігатися до півроку.

Томати потрібно зберігати при кімнатній температурі.

The post Як зберігати овочі на кухні, щоб вони не псувались: прості поради first appeared on Woman Life — жіночий сайт.

womanlife.kyiv.ua

Останні новини: Пол Маккартні заспівав для Тейлор Свіфт: легенда виконав пісню на весіллі співачки