934
Інсульт виникає через припинення кровопостачання головного мозку. Він вимагає невідкладної медичної допомоги, тому профілактика недуги краща, ніж лікування. Ризик розвитку інсульту суттєво зростає при вживанні солі.
За оцінками медиків, 80% захворювань серцево-судинної системи можна попередити. Вони назвали вживання солі “контрольованим фактором ризику №1”. Натрій змушує організм накопичувати рідину. В результаті тиск у кровоносних судинах збільшується, що створює для них додаткове навантаження.
Для зниження ризику розвитку інсульту слід ретельно стежити за кількістю споживаної солі. Відповідно до рекомендацій ВООЗ в день можна з’їдати не більше однієї чайної ложки. Слід пам’ятати, що сіль міститься у багатьох продуктах (напівфабрикати, консерви, ковбаси, соуси, сири та ін.). Це слід враховувати при складанні раціону.
