Особливий вид хліба містить у собі розчинну клітковину.

Спечений на основі зернових хліб допомагає боротися з голодом та захищає людей від переїдання. Вчені впевнені, що він чудово позбавляє додаткових кілограмів.

В результаті проведеного дослідження міжнародною групою фахівців стало відомо, що білок та фрукти надає допомогу людям у схудненні. Важливо, що він був випечений із зернових культур, бо саме він запобігає поїданню та справляється із постійним почуттям голоду.

Для успішного експерименту вчені запросили групу респондентів. Їх розділили на два підрозділи: представники першого вживали в їжу на сніданок звичайний хліб та варення, а другого воду із зерновим хлібом. Саме останні набагато довше відчували ситість після їди.