Як правильно знайомити дитину з алергенами: 7 порад, які збережуть здоров'я

Харчова алергія може бути в будь-якого, і вона залежить від спадковості. За даними організації Prevent Allergies, лише близько 2-3% дітей віком до трьох років мають алергію на арахіс, яйця та молоко. На розвиток алергії на певні продукти може вплинути час та методи знайомства дитини з ними, тому ділимося сімома способами, які допоможуть познайомити дитину з алергенами та збережуть її здоров’я. 

Подробиці

Для батьків, які народжують вперше або вдруге, знайомство дитини з продуктами, пов’язаними з алергенами, є важким та проблемним процесом. Однак введення цих продуктів у ранньому віці може знизити ризик розвитку деяких харчових алергій у немовлят до 80%. Доктор медичних наук, професор дитячої алергії та імунології та автор книг про харчові алергії Скотт Х. Січерер зазначає:

Немовлят слід знайомити з продуктами, які традиційно вважаються алергенами, приблизно у віці шести місяців, але не раніше чотирьох місяців. При цьому останні кілька років рекомендації були абсолютно протилежними.

Найкраще вводити алергени на ранньому етапі життя дитини разом із звичайною їжею, якою годують немовлят, оскільки в деяких випадках це може навіть допомогти запобігти алергії в майбутньому або виявити серйозні реакції на ранній стадії розвитку. Лікар Січерер рекомендує батькам припинити ставитись інакше до продуктів, які вважаються алергенами.

Вводьте «тривожні» продукти до раціону раніше

Важливо включити алергенну їжу до раціону дитини якомога раніше. Після того, як діти досягнуть діапазону від чотирьох до шести місяців, ви зможете правильно перевірити їх реакції на їжу поза грудним вигодовуванням та/або сумішшю. Але які саме продукти слід дати спробувати немовляті в цей період?

Продукти, які можуть викликати алергічну реакцію або непереносимість – це молоко, яйце, пшениця, соя/соєві боби, арахіс, горіхи, риба (переважно молюски), а іноді навіть насіння кунжуту, а також продукти, що містять перераховані вище компоненти. Доктор Січерер зазначає:

Це нормально, коли новонароджених знайомлять із цими речовинами, які є свого роду алергенами. І, можливо, було навіть краще, якби це було серед продуктів, з якими вони знайомилися раніше.

Численні дослідження показали, що введення алергенів немовлятам на початку першого року (4-6 місяців) запобігає розвитку алергії на харчові продукти в міру дорослішання дитини. Січерер зазначає, що арахіс рекомендують давати немовлятам у віці шести місяців, але дітям, які мають ознаки алергії, можна було б дати спробувати цей продукт раніше – протягом чотирьох-шості місяців.

Ранні спроби введення алергенів можуть дозволити батькам побачити будь-який фізичний дискомфорт, а алергію можна помітити і швидко впоратися з нею, перш ніж досягне серйозного рівня.

Дочекайтеся, коли дитина буде готова до твердої їжі

Це одна з найпростіших порад, яких слід дотримуватись. Не починайте давати дитині продукти, які вона ще не готова споживати. Хоча ви можете бути стурбовані тим, як ваша дитина відреагує на певну їжу, потрібно брати до уваги здатність дитини їсти тверду їжу.

Деякі діти готові до вживання твердої їжі, і вони можуть їсти її у вигляді пюре та сприймати до шестимісячного віку, а деякі – ні. Коли немовлята почнуть відмовлятися від рідини як єдиного способу харчування (у деяких випадках це може бути після шестимісячного періоду), тоді офіційно настав час вводити алергенну їжу.

Доктор Січерер пояснює, що є правильні та неправильні шляхи цього першого досвіду. Вам точно не захочеться давати дитині цілий арахіс, оскільки вона може придушитися. Коли ви відчуваєте, що ваша дитина буде готова їсти тверду їжу, її слід подати у безпечному вигляді. Це будуть страви у формі пюре, паст, соусів та (для деяких швидко навчаються) маленьких шматочків, які не потрібно жувати.