Салат з копченою горбушею та молодою картоплею

03.04.2025   21:31    210

 

З молодою картоплею салати виходять найсмачнішими. Звичайно, після завершення сезону можна готувати з будь-якої, але поки є можливість, потрібно нею користуватися.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • філе горбуші — 300 г;
  • відварена картопля — 4 шт.;
  • болгарський перець — 1 шт.;
  • солені огірки — 2 шт.;
  • корінь хріну — 2 шт.;
  • зелена цибуля — 20 г;
  • майонез — 4 ст.л.;
  • перець.
Останні новини:  Не лише з кабачків та баклажанів: яку ще ікру приготувати

Як приготувати

Філе риби потрібно нарізати кубиком, а також картоплю, перець та огірки. Хрін натріть на тертці. Змішайте все разом. Заправте салат майонезом.

Якщо у вас заперечення щодо магазинного майонезу, можна приготувати домашній. Також можливий варіант використання натурального йогурту та майонезу в пропорції 50/50. Спробуйте салат на сіль та перець. при потребі додайте спеції.

При подачі салат можна прикрасити зеленою цибулею. Смачного!

Останні новини:  Поки сусідка “морочиться” з варенням у каструлі, я готую його за 20 хв у сковорідці


glamour.kyiv.ua