Райський яблучний пиріг

Сьогодні,   09:31    152


Це мій найулюбленіший яблучний пиріг у світі‼️ Ви будете готувати його щодня! Ділюсь дуже легким рецептом, він тане у роті‼️

Інгредієнти:

Крем:

  • 300 мл молока
  • 2 ст. л. цукру
  • 8 г ванільного цукру
  • 1 яйце
  • 1 ст. л. кукурудзяного крохмалю
  • 1 ст. л. борошна

Тісто:

  • 2 яйця
  • щіпка солі
  • 100 г цукру
  • 8 г ванільного цукру
  • 100 мл олії
  • 100 мл молока
  • 200 г борошна
  • 12 г розпушувача
Останні новини:  Рецепт смачного й поживного салату з квасолею

Додатково:

  • 1 яблуко
  • цукрова пудра

Приготування:

Крем:

В каструлю вливаю молоко, додаю цукор, ванільний цукор, яйце, крохмаль, борошно, перемішую. Варю на середньому вогні, постійно помішуючи, до загустіння. Перекладаю крем у тарілку, накриваю харчовою плівкою в контакт та залишаю до повного охолодження.

Тісто:

Змішую міксером яйця з цукром, сіллю, ванільним цукром. Додаю олію під час замішування і потім вливаю молоко.

Останні новини:  Як правильно приготувати стейк, щоб був смачним та соковитим

В кінці просіюю борошно і додаю розпушувач, замішую вінчиком до однорідності тіста.

У форму викладаю пергамент, виливаю усе тісто. Крем перекладаю в кондитерський мішок та малюю візерунок.




Розкладаю поверх яблука нарізані тоненькими частинками. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 35 хвилин.

Останні новини:  Як приготувати омлет по-турецьки на сніданок

Прикрашаю яблучний пиріг цукровою пудрою, хай смакує!


woman24.kyiv.ua