Салат “Мрія чоловіків”

Сьогодні хочу поділитися рецептом дуже смачного чоловічого салату. Готується він дуже швидко, головне, потрібно просто заздалегідь відварити м’ясо в підігрітій воді. Буду рада, якщо рецепт сподобається!

Інгредієнти:

• м’ясо (свинина або яловичина) – 300 г
• печериці мариновані – 1 б.
• огірки мариновані-3 шт.
• цибуля червона-1 шт.
• зелень-за смаком
• сіль, перець – за смаком
• оливкова олія-5-6 ст. л.

Приготування:

Гриби нарізаю на четвертинки або половинки, залежить від розміру грибів.

Додаю до грибів тонко нарізану червону цибулю.

Відварене м’ясо нарізаю тонкою соломкою або розбираю на волокна, додаю до решти інгредієнтів.

Додаю маринований огірок, порізаний соломкою. Додаю подрібнену зелень кропу, заправляю оливковою олією, солю, перчу за смаком, даю салату постояти не менше 30 хвилин.

У міру гостренько, ситно і дуже смачно!