
Теплий салат із копченої курки з маринованими опеньками
- Купка куряча (копчена) — 1 шт.
- Опеньки (мариновані, з цибулею) – 200 г
- Листя салату – 250 г
- Помідор черрі – 10 шт.
- Оцет (вишневий) – 3 ст. л.
- Оливкова олія – 1,5 ст. л.
- Сіль за смаком
Нарізати довільно салат. Нарізати помідори чері на половинки.
Курячі грудки нарізати скибочками, з’єднати з опеньками і прогріти на сковороді або в мікрохвильовій печі.
З оливкової олії, вишневого оцту та солі зробити заправку. З’єднати та ретельно перемішати.
Заправити салатне листя. З’єднати їх з грибами та грудинкою, акуратно перемішати та прикрасити половинками чері.
-
Хрусткі мариновані огірки на зиму: перевірена пропорція маринаду -
Печінковий торт без важкого майонезу: ніжні коржі та легка начинка -
М’ясні рулетики з сиром і зеленню: порційна гаряча страва для гостей -
Качка з яблуками в духовці: як отримати рум’яну шкірку й соковите м’ясо -
Салат із креветками, авокадо та цитрусовою заправкою: святково без майонезу -
Картопляний гратен із вершками та сиром: гарнір, який виглядає як ресторанний

1577