1225
Ресторатор Міша Кацурін поділився рецептом соковитого курячого шніцеля із соусом у мультипечі. На допис із гумором відреагувала його дружина Надя Дорофєєва.
Кулінарний експеримент Міші Кацуріна
Відомий український ресторатор Міша Кацурін опублікував у соціальній мережі Instagram новий рецепт курячого шніцеля із соусом із запечених овочів. Для приготування страви без використання великої кількості олії він скористався мультипіччю.
Кулінарний відеорецепт викликав жваве обговорення серед підписників та відомих особистостей. У коментарях під дописом з’явилася й співачка Надя Дорофєєва, яка з гумором оцінила кулінарні старання чоловіка.
«Колагеновий раф», — залишила під дописом іронічний коментар Надя Дорофєєва.
Реакція співачки одразу привернула увагу фоловерів та зібрала вподобання підписників під кулінарною публікацією.
Рецепт шніцеля із соусом із запечених овочів
Для приготування страви за рецептом Кацуріна знадобиться куряча грудка, паніровка паanko, крохмаль, яйця, а також овочі для соусу — томати чері, солодкий перець, часник та грецький йогурт.
Процес приготування курячого шніцеля складається з кількох етапів:
Після запікання овочі збиваються в однорідний соус із додаванням йогурту та зелені. Готовий шнісель викладається на соус та прикрашається тертим пармезаном і петрушкою.
