1140
Відомий канадський та український шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом ідеальної вечері за 10 хвилин. Він розповів, як приготувати курку у соусі Kung Pao.
Рецепт ідеальної вечері беззмінний суддя «МастерШефа» опублікував у Instagram. Хіменес-Браво стверджує, що він не лише простий і швидкий, а й дуже смачний.
Інгредієнти
Курка в соусі Kung Pao. Фото: скриншот Instagram
Спосіб приготування
1. Броколі необхідно обережно розібрати на невеликі суцвіття. Після цього змішайте її з іншими нарізаними овочами та пробланшуйте їх разом на сковороді кілька хвилин.
2. Посоліть і поперчіть куряче філе. Обваляйте його з усіх боків у крохмалі та посмажте до золотистого кольору.
3. До сковороди з готовим курячим філе додайте соус Pripravka Wok sauce Kung Pao і протушкуйте ще кілька хвилин.
4. Додайте в курку бланшовані овочі.
Приємного апетиту!
Читати по темі
