
Родзинки — це висушений виноград, який часто недооцінюють порівняно зі свіжими фруктами. Але ці маленькі сухофрукти можуть бути доволі поживними й зручними для щоденного раціону.
Про це пише Eat This Not That.
Харчова цінність (на 100 г):
Користь родзинок
Швидке джерело енергії
Завдяки природним цукрам родзинки швидко підвищують рівень енергії. Це хороший варіант перед тренуванням або в дорозі.
Підтримка травлення
Містять клітковину та органічні кислоти, які сприяють здоровій роботі кишківника.
Антиоксиданти
Родзинки багаті поліфенолами, що допомагають боротися із запаленням і оксидативним стресом.
Користь для серця
Антиоксиданти й клітковина можуть позитивно впливати на серцево-судинну систему.
Джерело магнію
Цей мінерал важливий для нервової системи, м’язів та імунітету.
Натуральний підсолоджувач
Можуть замінити рафінований цукор у кашах, випічці чи салатах.
Можливі недоліки
Висока калорійність
Досить легко переїсти, адже маленька жменя вже дає понад 100 кілокалорій.
Багато цукру
До 60% складу складають природні цукри.
Сульфіти
Деякі види, особливо світлі, обробляють консервантами, які можуть викликати реакції у чутливих людей.
Сортувати: Нові Надіслати
-
Лікарі розповіли, чому алкоголь викликає агресію -
Чому шкіра «горить» після сонця і що нанести в перші 10 хвилин -
Медики назвали найкращий «антистресовий» продукт -
Оберіть щось інше. Дев’ять продуктів на сніданок, яких слід уникати -
Вчені розповіли, чому ми їмо менше, коли поряд є хтось ще -
Лікарі пояснили, чому небезпечно жити в однокімнатних квартирах

241