Капуста — одна з культур, яку висаджують городники Хмельниччини на своїх грядках. Посадку цієї культури починають наприкінці весни, коли немає загрози заморозків, а нічна температура повітря тримається в межах 10-15 °C тепла. Для того, щоб отримати врожай, варто доглядати за рослиною впродовж всього періоду її розвитку.
Про це повідомляє Суспільне.

Голова клубу садівників аматорів Хмельницького Тетяна Васільєва заявила, що капуста — холодостійка культура.
“Втім, варто пам’ятати, що для її хорошого розвитку та формування гарних качанів їй необхідне тепло, світло, волога та добре підживлений ґрунт”, – сказала вона.
Висаджувати цю культуру, каже фахівчиня, варто після другої декади травня.
“Після 20 травня у нашому регіоні зазвичай починають висаджувати капусту. Не дивлячись на те, що культура стійка до холоду, все одно бажано, щоб її не приморозило. Якщо ви купуєте розсаду на ринку, то обов’язково більше розпитайте про сорт, який берете, оскільки, від цього також залежить термін висадки. Наприклад, ранні сорти можна висаджувати в середині травня, але, в такому випадку, її краще було б накрити, наприклад, зрізами від пляшок. Середньоранні сорти краще залишити для посадки на кінець травня”, – сказала вона.
Також, зазначила Васільєва, перед посадкою варто продумати для яких цілей висаджуєте рослину.
“Зараз є дуже багато різних сортів та гібридів цієї культури. Наприклад, є види, які краще підходять для зберігання, а є такі, які краще використовувати для різних страв та квашення. Деякі сорти можуть гірше зберігатись, а деякі — лежати до наступного сезону”, – розповіла фермерка.
Для того, щоб головка капусти сформувалась варто попіклуватись не лише про захист від холоду, зазначила голова клубу садівників аматорів.
“Насамперед, пам’ятаємо про те, що капусті потрібен простір. Відстань голівки від голівки має бути не менше 50 сантиметрів, а між рядками може бути й до одного метра. Тоді рослини будуть мати площу для живлення і не заважатимуть одна одній. Під час посадки можна додати перегною, щоб удобрити культуру або використати комплексне мінеральне добриво рослинного походження”, – додала вона.
Також, за словами Васільєвої, важливо пам’ятати, що ця культура не любить посухи.
“Якщо висаджуєте капусту з розсади, то не забувайте, що вона потребуватиме добре зволоженого ґрунту та захисту від прямого попадання сонця. Сонце може згубно вплинути на культуру, обпалити листя розсади і його покрутить, що завадить формуванню голівок. Аби запобігти такому розвитку подій капусту можна накрити спанбондом чи повтикати гілля з листям біля кожної рослинки, тоді вона не згорить. Орієнтовно за тиждень, коли капуста приживеться, можна це забрати”, – сказала експертка.
Голова клубу садівників аматорів зазначила, що ця культура “боїться” шкідників.
“Як таких хвороб капуста не має, але шкідники можуть її абсолютно знищувати. Саме тому рекомендується обробляти цю культуру від гусениць та інших комах. Окрім захисту від шкідників варто не забувати і про підживлення. Капуста, кажучи просто, це калійна культура, вона його багато споживає і він їй потрібен для того, щоб добре сформуватися. Але, якщо хочете, щоб врожай довше зберігався, то варто подумати про обробку від тлі та гнилей”, – сказала вона.

1960