Рецепт лінивих пиріжків із зеленою цибулею та яйцем

З зеленої цибулі можна приготувати не тільки салат або звичайні пиріжки, але й ліниві. Смачно, швидко, доступно – все у найкращих традиціях кулінарії нашвидкуруч.

складові

Для приготування потрібні такі продукти:

• яйце – 6 шт.;
• кефір – 2 ст.л.;
• сода – 1 ч.л.;
• борошно – 3 ст.;
• зелена цибуля – 150 г;
• сіль, спеції.

Як приготувати

Кефір має бути кімнатною температурою. Всипте соду і ретельно перемішайте. Додайте 1 сире яйце та 1 чайну ложку солі. Наступним потрібно всипати борошно, що просіює. Ретельно вимішайте тісто.

5 яєць, що залишилися, треба відварити, почистити і натерти на тертці або порізати кубиком. Введіть яйця в тісто, а також порізану зелену цибулю.

На сковороді розігрійте олію. Викладайте смажитися, як оладки, з обох боків. При цьому приготування лінивих пиріжків завершено. Смачного!