Українська шеф-кухар Ольга Мартиновська показала унікальний рецепт ідеального бутерброда із залишків паски та круто зварених яєць.
Своїм новим кулінарним відкриттям зірка поділилася на особистій сторінці в Instagram. Вона звернула увагу на одну популярну проблему, з якою стикається майже кожна господиня після завершення світлого свята.
Зазвичай люди випікають занадто багато святкового хліба, а потім просто не уявляють, як його використати. Саме тому Мартиновська запропонувала перетворити залишки їжі на вишуканий та ситний сніданок.

Паска. Фото: instagram.com
Необхідні інгредієнти для створення святкового бутерброда
Щоб повторити цей кулінарний шедевр вдома, вам не знадобляться жодні екзотичні продукти. Більшість інгредієнтів точно залишилася у холодильнику після застілля. Для приготування однієї порції підготуйте такий список продуктів:
Деякі підписники в коментарях висловили сумніви щодо поєднання солодкої випічки з цукатами та солоної рибної намазки. Проте зірка запевняє, що саме такий сміливий контраст створює неперевершену гастрономічну гармонію.
Покроковий процес приготування страви від Ольги Мартиновської
Далі паску нарізають кружальцями і підсмажують на суміші оливкової олії та вершкового масла. Для намазки потрібно ретельно змішати крем-сир, консервований тунець, дрібно нарізану зелень, сіль, перець та лимонний сік.
На фінальному етапі залишається лише зібрати бутерброд. На підсмажену паску щедро викладають готову намазку, зверху розміщують засмажене яйце з сирною скоринкою і прикрашають усе свіжою зеленню та кольоровим перцем.

2288