4849
Кухонна витяжка виконує критичну функцію, поглинаючи пару та дрібні частки жиру під час приготування їжі. З часом ці відкладення нашаровуються на фільтрах та корпусі, утворюючи щільну липку плівку, яку важко видалити звичайними мийними засобами. Проте існує перевірений метод очищення, який базується на використанні аміачного розчину, здатного розщеплювати навіть застарілий нагар.
Чому аміак працює краще за брендові очисники
Нашатирний спирт (розчин аміаку) є потужним лужним засобом. Його хімічні властивості дозволяють майже миттєво вступати в реакцію з жирами, перетворюючи їх на сполуки, які легко змиваються водою. На відміну від абразивних порошків, аміак не дряпає металеві поверхні, що особливо важливо для збереження зовнішнього вигляду нержавіючої сталі.
Як відмити решітки до блиску: покрокова інструкція
Для того, щоб очистити знімні фільтри витяжки без зайвих зусиль, необхідно підготувати розчин для замочування.
Порядок дій:
- Підготовка ємності. Зніміть решітки та знайдіть тару, в яку вони помістяться повністю (великий таз, каструля або глибоке деко для духовки).
- Приготування розчину. Змішайте 5–7 літрів теплої води (оптимальна температура — 60–70 градусів) зі 100 мл нашатирного спирту.
- Замочування. Занурте фільтри в рідину. Якщо ємність замала, очищуйте решітки частинами, перевертаючи їх через певний час.
- Очікування. Залиште метал у розчині на 15–20 хвилин. За цей час жир має розчинитися і відійти від поверхні.
- Очищення. Промийте решітки під сильним напором проточної води. Залишки бруду можна легко видалити звичайною губкою.
Заходи безпеки: про що важливо знати перед початком
Робота з аміаком вимагає суворого дотримання правил безпеки через його специфічні властивості:
- Вентиляція. Нашатирний спирт має різкий запах. Процедуру слід проводити при відчинених вікнах, на балконі або при ввімкненій (якщо це можливо) системі вентиляції.
- Захист шкіри. Аміак може викликати подразнення або хімічні опіки. Використання гумових рукавичок під час роботи з розчином є обов’язковим.
Метод «компресу» для корпусу витяжки
Оскільки корпус витяжки неможливо зняти та занурити в розчин, для нього застосовують метод аплікацій. Цей спосіб дозволяє засобу контактувати з жиром на вертикальних поверхнях протягом тривалого часу.
Техніка виконання:
- Змочіть паперові рушники або серветки у теплому розчині нашатирного спирту.
- Прикладіть їх до забруднених частин корпусу, щільно притискаючи до металу (вологі рушники добре тримаються на поверхні).
- Залиште «компрес» на 10–15 хвилин.
- Зніміть рушники разом із розчиненим жиром і протріть корпус чистою вологою ганчіркою.
Для видалення локальних плям, що залишилися, можна використовувати ватний диск, змочений у концентраті. Після завершення чищення поверхню варто протерти сухою серветкою, щоб уникнути появи розводів.
