3262
Запечений часник робить страву ароматною і ніжною, а разом із густим йогуртом, лимонним соком та свіжою зеленню виходить соус, який пасує до м’яса, риби, овочів і навіть хліба.
Для бажаючих приготувати смачний і універсальний соус є чудовий варіант з поєднанням часнику та йогурту, повідомляє Shuba.life.
Важливо! Основу соусу становить ціла головка часнику, яку запікають до м’якості та солодкуватого смаку, а до неї додають спеції та зелень, отримуючи насичений і свіжий смак.
Інгредієнти соусу із йогурту та часнику (приблизно на 4 порції)
Часниково-йогуртовий соус. Фото ілюстративне: Depositphotos
Покроковий рецепт приготування соусу
Соус можна зберігати в холодильнику до 3 днів у герметичній тарі. З часом смак часнику стає більш вираженим.
