Медики назвали п'ять круп для збереження здоров'я та стрункості

Лідером рейтингу виявилася кіноа.

Медики назвали 5 круп, які обов’язково необхідно включити до раціону для збереження здоров’я та стрункості. Вони містять корисні та поживні речовини, які зменшують ризик ожиріння, знижують загрозу діабету, інфаркту та інсульту, а також борються з такими смертельно небезпечними хворобами, як рак.

Лідером рейтингу виявилася кіноа, яка стане чудовою альтернативою білому рису, що викликає стрибки цукру в крові. Як довели вчені Гарвардської школи охорони здоров’я, за умови регулярного вживання цієї крупи на 17% скорочується ризик передчасної смерті від раку, а також легеневих захворювань та хвороб серця.

На другому місці розташувався ячмінь. Ця крупа багата дієтичними волокнами, вуглеводами та крохмалем, які зменшують чутливість клітин до інсуліну. До того ж ячмінь містить фосфор, який сприяє нормалізації обміну речовин, покращенню мозкової діяльності та засвоєнню кальцію.

Далі йде овес. Він ефективно знижує рівень так званого поганого холестерину. Крім цього дана крупа корисна для профілактики діабету, а також ефективна проти шкірних захворювань та при проблемах із шлунково-кишковим трактом.

На четвертому місці опинився бурий рис. Ця крупа така ж калорійна, як і білий, проте в ній більше клітковини, яка благотворно впливає на травлення та роботу підшлункової залози.

Замикає рейтинг усім відома гречка. Вона здатна забезпечити відчуття ситості на довгий час та сприяє схуднення. У ній міститься речовина кверцетин, яка допомагає боротися з радикалами, що ушкоджують ДНК та провокують появу ракових клітин. Також вона регулює викид у кров цукру.