Банановий кекс без зайвих калорій: ніжний, тропічний смак, що підкрорив мільйони

Ідеальний банановий десерт: корисна випічка без цукру та олії

Банановий хліб, кекс чи пиріг — як би ви не називали ці ласощі, їхня популярність незмінна. Цей десерт став справжньою класикою, підкоривши світ своєю неймовірною ніжністю та вираженим тропічним ароматом. Проте головний секрет шедеврального смаку ховається в одному простому інгредієнті — дуже стиглих, навіть перезрілих бананах.

Фрукти, чия шкірка вже вкрилася темними плямами, часто здаються непривабливими, але для кондитера вони — справжній скарб. Саме такі банани забезпечують кексу ту саму фірмову вологу та щільну текстуру, додаючи смаку легких пряних відтінків. Це найкращий спосіб подарувати друге життя продуктам, що втратили товарний вигляд.

Банановий кекс. Фото: prostoway.com

Популярна кулінарна блогерка представила рецепт, який вразить навіть справжніх гурманів у вашій родині. Головна особливість цього десерту — повна відсутність цукру та олії. Завдяки природній солодкості фруктів ви отримуєте фантастичний результат, зберігаючи при цьому легкість та користь для здоров’я.

Інгридієнти для бананового кексу

Рідка основа

Суха суміш для ідеальної форми:

Банановий кекс. Фото: smak.menu

Рецепт приготування бананого кексу