Вчені з'ясували, яка щоденна звичка допомагає схуднути

Вчені з Абердинського університету висунули тезу про те, що ситний прийом їжі вранці допомагає схуднути. Дослідники провели експеримент, щоб порівняти вплив на організм калорійного сніданку та такої ж вечері.

Подробиці

У ході дослідження вчені з’ясували, що люди спалювали ту саму кількість калорій після найбільшого прийому їжі. Однак ситний сніданок значно зменшував апетит піддослідних, що допомагало більш ефективно дотримуватись дієти.

Для 30 учасників експерименту готували їжу понад два місяці. Сніданок, обід та вечеря складали близько 1700 калорій на день. Перший місяць вони дуже ситно снідали, витрачаючи після цього майже половину своїх щоденних калорій.

Наступного місяця учасники їли найбільш ситно вже ввечері, а сніданок був у них невеликий. Вчені вивчали вироблення енергії та швидкість обміну речовин у піддослідних.

Результати показали, що час ситного прийому їжі не впливає на кількість спалених калорій, швидкість метаболізму у спокої або кількість втраченої ваги. Однак відмінність полягала в тому, що почуття голоду придушувалося рясним сніданком.