Що сіяти в теплиці взимку — найкращі рослини для січня

01.01.2026   09:10    656

У січні теплиця здатна дати старт новому сезону, адже є культури, які добре ростуть навіть у холодний період. Редиска, шпинат, салати та зелень швидко сходять і забезпечують ранній урожай навесні.

Новини.LIVE розповідає, які рослини найкраще висівати в теплиці на початку року.

Чому варто сіяти в теплиці вже у січні

Січень — чудовий час для зимового посіву, адже холодостійкі культури добре ростуть у прохолоді та короткому світловому дні. Це дає змогу отримати першу зелень та овочі значно раніше, ніж у відкритому ґрунті.

Останні новини:  Фітофтора просто не бере помідори після однієї обробки розчином: 10 грамів на літр теплої води

Що посіяти в теплиці: 6 культур для раннього врожаю

  • Редиска
    Ранньостиглі сорти дають урожай за 20-25 днів. Потребує пухкого ґрунту та регулярного поливу.
  • Шпинат
    Добре росте при +10…+15 °C. Невибагливий і швидко дає соковите листя вже через 4-5 тижнів.
  • Салат
    Підходять листові та качанні сорти. Вимагає помірного поливу та достатнього місця для росту.
  • Петрушка
    Насіння краще замочити перед посівом. Починає давати зелень через 5-6 тижнів.
  • Цибуля на зелень
    Підходить насіння або сіянці. Дає зелене перо за 2-3 тижні навіть при слабкому освітленні.
  • Крес-салат
    Надзвичайно швидкий — урожай через 10-15 днів. Росте у ґрунті або навіть у воді.
Останні новини:  Чому огірки в’януть поруч із помідорами, і це – факт: “війна коріння”, яку ви не бачите

Переваги січневого посіву

  • Ранній урожай навесні.
  • Ефективне використання теплиці взимку.
  • Економія часу перед початком активного сезону.
  • Корисна вітамінна зелень у період нестачі свіжих продуктів.