Український ресторан «Грибова хата», розташований біля Буковеля, включили до рейтингу десятки найкращих дизайнів ресторанів 2025 року за версією престижного світового видання Dezeen. 

Дизайном інтер’єру займалась архітектурна студія YOD Group, за основу стилю взявши органічні матеріали та рішення з використанням природних матеріалів разом із біоморфним дизайном.

Останні новини:  Одяглась у стилі "тихої розкоші": дочка Уми Турман з’явилася на публіці в пальті за 20 тисяч доларів

Гостьову залу поєднали з деякими кухонними процесами: бринзарій, де гостям готують сирні коники з коров’ячого молока; шовдарій, де зберігають свинячий окіст із тонким салом; та дистелярій, де готують авторські напої із карпатського ялівцю й різнотрав’я.

Інтер’єр ресторану витримано у пастельних тонах, щоби підкреслити інсталяції з текстилю на основі міцелію, а фішкою є органічні ширми з грибного міцелію. Майже всі меблі створені українськими майстрами, наприклад, кастомні світильники, натхненні гуцульською трембітою. Підлога оздоблена природним каменем з українських копалень.

Останні новини:  Королева Камілла показала, як треба поливати бренді різдвяний пудинг




Ресторан повністю безбар’єрний, пет френдлі, є окрема дитяча кімната, а влітку працює тераса.