
Саме в грудні, коли земля вже відпочиває, але ще не скута сильними морозами, можна зробити простий, але надзвичайно ефективний прийом, який навесні дає помітний результат. Йдеться про підготовку грядок і ґрунту під ранню зелень — кріп, петрушку, салат, шпинат, зелену цибулю. Завдяки своєчасним діям взимку зелень сходить швидше, росте густою та соковитою, а врожайність значно збільшується.
Перший крок — очищення грядок, важливо прибрати залишки рослин, сухе листя та бур’яни. Це дозволяє навесні молодій зелені не витрачати сили на конкуренцію та забезпечує кращу вентиляцію ґрунту. Далі ґрунт злегка розпушують і вносять органічні добавки, перегній, компост або готовий органічний грунт. За зиму поживні речовини рівномірно розподіляються у ґрунті та стають доступними корінню з перших теплих днів.

Другий ключовий крок – мульчування, грядки накривають шаром сухого листя, соломи або торфу. Така ковдра захищає ґрунт від промерзання, зберігає вологу і витримує зимові опади та вітер. Навесні достатньо лише прибрати зайву мульчу, злегка розпушити землю і сіятимуться насіння. Завдяки зимовій підготовці ґрунт прогрівається швидше, а сходи з’являються дружно.
Садівники, які користуються цим прийомом не перший рік, помічають різницю одразу. Перші пучки зелені з’являються раніше, листя виходить більшим і соковитішим, а врожай щедрим і стійким. І найприємніше, що на підготовку грядок у грудні потрібно зовсім небагато часу всього кілька годин, які окупаються результатом навесні.
Цей простіший зимовий крок виглядає елементарним, але він приносить дивовижний ефект. Вчасно підготовлений ґрунт робить зелень більш здоровою, дружною і соковитою, а господарі весною неодмінно дякують собі за далекоглядність та турботу про урожай.

4027