Весняний салат із черемші

З настанням весни наш організм все більш потребує свіжої зелені. Приготуйте салат з лісової черемші. Це дуже просто, корисно та смачно. Ловіть момент, поки вона ще не постаріла. Усім любителям часникових закусок цей салат повинен сподобатися.

Подробиці

Інгредієнти:
3 яйця
2 свіжі огірки
великий пучок черемші
2 ст. л. сметани
сіль, перець до смаку

Зваріть яйця так, щоб були крутими. Наріжте їх кубиками, огірок наріжте маленькими скибочками. Після цього помийте, просушіть й наріжте черемшу. Змішайте всі ці інгредієнти у мисці. Заправте салат сметаною або майонезом, або йогуртом. Заправку вибирайте до смаку. Посоліть та поперчіть. Насипайте у гарний салатник та подавайте до столу. Смачного!