2650
0
Страви з язиком виходять завжди смачними та делікатесними. Продукт, який відмінно поєднується з іншими складниками. Наприклад, з корейською морквою. Вона робить нейтральний смак язика гармонійним відносно своєї гострої, тож салат виходить дуже вдалим.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- варений яловичий язик — 400 г;
- огірки — 3 шт.;
- корейська морква — 150 г;
- соєвий соус — 1 ст.л.;
- олія — 3 ст.л.;
- оцет — 1 ст.л.;
- сіль, перець.
Як приготувати
Відварений язик та огірок наріжте брусочками. Тепер ці компоненти треба приправити. Для цього змішайте разом соєвий соус, оцет. Вилийте в тарілку з язиком та огірком, накрийте та лишіть маринуватися протягом 10 хвилин.
Тепер можна посолити та трохи дати перцю за бажанням. заправити олією. В останню чергу викладіть корейську моркву. Салат готовий. Смачного!
