Як приготувати грецький картопляний салат: секрет в заправці

Досить готувати картоплю тільки на гарнір. З нею можна приготувати апетитний салат. В ньому поєднано популярні за смаками продукти. Секрет картопляного салату полягає в заправці.

Як приготувати салат

Почнімо з того, що треба відварити картоплю. Знадобиться приблизно 0,5 кг. Також підготуйте наступні продукти:

зелену цибулю — 2 пучки;
корнішони — 7 шт.;
оливки чи маслини;
сир фета — 150 г.

Останні новини: Найароматніший домашній пиріг — з яблуками та сметанною заливкою

Відварену картоплю наріжте кубиками, але не надто дрібними. Подрібніть корнішони, оливки, фету. Смак цього салату в тому, що інгредієнти не надто дрібно нарізають.

Тепер для салату підготуйте продукти для заправки:

натуральний йогурт — 100 г;
оливкова олія — 1 ст.л.;
лимонний сік — 1 ст.л.;
цукор — 0,5 ч.л.;
сіль, перець.

Останні новини: Інгредієнт удвічі покращить смак борщу: порада досвідчених господинь

Змішайте разом всі продукти. Йогурт, олію, лимонний сік, цукор, сіль, перець. Заправка повинна стати однорідною. Тепер полийте нею салат та обережно перемішайте. Смачного!