Розкрито простий спосіб приготування яйце-пашот

10.10.2025   10:39    97


Яйце-пашот – це одна з найдоступніших вишуканих страв, яку тільки можна уявити. Проте не всі господині можуть подати таку закуску на регулярній основі, оскільки бояться того, що це дуже складно.

Подробиці

Насправді, при подачі в ресторані або на картинках в Інтернеті яйце виглядає настільки бездоганно, що просто неможливо уявити, що його приготування може бути легким.

Останні новини:  Навіщо досвідчені господині посипають смажену картоплю борошном

Однак є простий і надійний спосіб, за яким ви можете легко приготувати цю страву.

Підготуйте такі продукти:

  • саме куряче яйце;
  • 2 столові ложки оцту;
  • ложка солі.

Як готувати:

Насамперед дістаньте куряче яйце з холодильника, воно має бути кімнатної температури. Потім вилийте у каструлю воду та посоліть.

Останні новини:  Відбивні вийдуть сухими та жорсткими: помилки під час приготування

Влийте оцет і дочекайтеся кипіння води.

Потім нам потрібно почати активно помішувати воду, щоб утворився маленький вир просто в каструлі.

Саме в нього вливаємо куряче яйце та чекаємо буквально пару хвилин.

Потім витягаємо його за допомогою шумівки.

Щоб не додавати оцет, відправте яйце-пашот під холодну воду.

Після цієї процедури вишуканий делікатес можна їсти.

Останні новини:  Блаженство за 10 хвилин без духовки — ніжний та смачний десерт


elegantwoman.kyiv.ua