3818
Господині зазвичай використовують мінімальний потенціал пергаментного паперу. Його використовують для приготування різних страв. І дійсно, цей елемент побуту найкраще допомагає саме у випіканні пирогів чи запіканні страв. Не дарма його називають “пергаментом для випікання”. Він поглинає жир, не дає прилипнути продуктам, що готуються, а посуд потім простіше мити.
Користь пергаменту в побуті
Пекарський папір – це відносно “молодий” винахід. Його можна знайти практично в будь-якому домі, але далеко не всі підозрюють про всі способи його використання. У процесі виготовлення папір стає щільним, завдяки чому може виконувати функції, за які його так полюбили. Він допомагає випічці зберегти ідеальну форму, не дає їй розпливатись, а також допомагає зберегти посуд чистим.
Але чистим він зберігає не тільки посуд для приготування, але й баночки з варенням. Господиням порадили загортати консервації у пергаментний папір перед тим, як відкрити. Коли ми беремо ложечку варення чи меду, продукт з відкритої банки стікає вниз по склу. Через це банка, стіл і наші руки стають брудними. Аби цього не сталось, загорніть баночки в пергаментний папір.
Найкраще для цього попередньо вирізати великий квадрат, поставити банку з варенням чи медом по центру, а потім підняти кожен кут. Закріпити пергаментний папір можна за допомогою канцелярської резинки чи ниток. Тепер, якщо варення чи мед почнуть стікати вниз по склу, вони не забруднять поверхню, на якій стоять. Всі краплі будуть потрапляти на пергаментний папір.
