Знамените «Польське» Печиво, яке підкорило весь світ

0

Люблю готувати це дуже смачне та швидке польське печиво до чаю! Приготувати його зможе абсолютно будь-хто. Беру інгредієнти найпростіші та найдоступніші!

Інгредієнти:

• яйце 3 шт.
• цукор 180 г
• борошно 160 г
• розпушувач 1 ч. л.
• ванільний цукор 1 п.
• горіхи (будь-які) 1 скл.
• сухофрукти (родзинки, курага) 1 скл.

Приготування:

Збиваю міксером яйця, поступово всипаючи цукор і замішую до світлої маси. Додаю борошно, розпушувач, ванільний цукор, перемішую до однорідності.

Всипаю подрібнені горішки і сухофрукти, перемішую ложкою.

Форму 30 на 22 см застеляю пергаментом і викладаю усе тісто. Відправляю у духовку при температурі 180градусів на 20 хвилин.

Нарізаю і несу до чаю!