Як приготувати зелений соус з пряних трав

0

Готувати такий соус одне задоволення. Адже це швидко та елементарно. Вам потрібно кілька хвилин, щоб мати смачний соус до брускет та улюблених страв.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні компоненти:

• скибка білого хліба — 1 шт.;
• часник — 1 зубчик;
• білий винний оцет — 3 ст.л.;
• оливкова олія — 100 мл;
• мелений чорний перець;
• сіль;
• кріп, базилік, шніт-цибуля — по 0,5 пучка.

Як приготувати

Зі скоринки зріжте шкірку та наріжте м’яку частину кубиком. Часник нарізати та перемішати з хлібом, оцтом, олією та спеціями. Все подрібнити в блендері разом з ленню.

Соус має трохи постояти. Буквально 30 хвилин. Це дасть можливість йому обмінятись смаками та стати ароматнішим. Смачного!