Часом кожен із нас відчуває бажання насолодитись чимось смачним, але довго стояти біля плити й готувати не хочеться. Цей рецепт сирного десерту в чашці стане справжнім порятунком. Вам не доведеться витрачати багато сил, мити купу посуду та чаклувати над плитою. Достатньо скористатись мікрохвильовою пічкою – і диво за хвилини готове!
Рецепт сирної запіканки в мікрохвильовці
Для приготування сирної запіканки в духовці вам знадобляться наступні продукти:
- 130 грамів магазинного сиру;
- 1 куряче яйце;
- 2 чайні ложки цукру або меду – за бажанням;
- Дрібка ваніліну;
- 1 склянка манної крупи або вівсяних пластівців;
- Дрібка солі;
- Родзинки, ягоди або банан;
- Олія для змащування форми.

У склянці, яка підійде для нагрівання у мікрохвильовці, потрібно перемішати сир з яйцем, цукром, ваніліном і сіллю. Перемішуйте продукти до однорідності. Висипте туди ж манну крупу чи вівсяні пластівці, знову добре все перемішайте, аби не залишилось грудочок. За бажання, додайте до сирної маси родзинки чи фрукти. Залиште суміш на 5 хвилин, аби крупа набухла. Якщо часу не вистачає, сміливо пропускайте цей етап.

Поставте чашку з основою у мікрохвильовку на 2,5-3,5 хвилини – час залежить від потужності вашої побутової техніки. Залиште готовий десерт настоюватись протягом 2-3 хвилин, аби він став ніжнішим. Прикрасьте готову сирну запіканку медом чи фруктовим джемом. Якщо ви дотримуєтесь дієти, замініть цукор медом. Склянку для приготування потрібно обирати з широким дном, аби страва готувалась рівномірно.