Як приготувати кабачковий торт з м’ясною начинкою: ідеальна сезонна закуска

Торт з кабачків – фаворит серед червневих закусок. Просто та смачно. Приготуйте й самі в цьому впевнитеся.

Подробиці

Вам знадобляться інгредієнти:

1 великий кабачок
2 яйця
2 ст. л. манної крупи
2 зубки часнику
борошно
сіль
перець
олія

Для начинки знадобиться:

300-400 г курячого філе
1 середня цибулина
пучок кропу
вершкове масло для смаження
сіль, перець
200 майонезу

Останні новини: Смажу картоплю на шкварках за рецептом бабусі з рідного хутору – вона казала: “Обов’язково додай лучок”

Приготування:

Натріть кабачок, відіжміть рідину. Додайте яйця, сіль, перець, соду. Натріть або вичавіть часник, додайте манку й борошно, щоб тісто було, як на оладки. Ретельно перемішайте й викладіть смажити на розігріту з олією сковорідку. Обсмажуйте з двох боків до золотистості.

М’ясо перекрутіть, наріжте й обсмажте на маслі цибулю. Змішайте з м’ясом, посоліть, поперчіть, заправте майонезом. Після цього зберіть торт й прикрасьте зеленню або помідорами. Смачного!

Останні новини: Гірчить каша з вівсяних пластівців: які хитрощі допоможуть виправити ситуацію