Весняний салат, який люблять абсолютно всі

Коли наступає весна, їсти домашні закрутки немає жодного бажання. Вони добре йдуть в грудні та січні, коли зелені ніякої особливо немає та й в холоди хочеться всього такого домашнього. А от весна — це вже зовсім інакша історія. Легкий овочевий салат — доречне доповнення до других страв.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні компоненти:

редиска;
молода капуста;
огірок;
кукурудза консервована;
зелень;
сметана;
гірчиця;
сіль, перець.

Останні новини: Навчилась готувати смачне варене сало без зайвих домішок

Як приготувати

Всі овочі помийте та наріжте. Редиску можна кільцями, а капусту дрібно нашаткуйте. Не мніть її, бо вона молода та хрумка. Зелені можна брати побільше (салатне листя, петрушка чи кріп, зелена цибуля).

З кукурудзи злийте сік. Викладіть її до салату. Тепер зробіть заправку. Змішайте сметану, гірчицю, сіль та трохи перцю. Якщо гірчиця викликає сумніви, тоді заправте просто сметаною чи йогуртом.

Останні новини: Дуже швидкий зелений соус з часниковим смаком

Легкий, простий та завжди доречний салат. Смачного!