Знайшла найновіший рецепт дуже смачного салату, приготувала один раз і ми усі закохались у цю смакоту! Ще й готується з простих продуктів!
Інгредієнти:
- 300 г курячого філе
- 3 картоплі відварених
- 2 моркви відварені
- 2 маринованих огірка
- зелень, петрушка
- 150 г волоських горіхів
- 3 яйця варені
- майонез
- сіль, перець, паприка сушений часник
- 200 г граната
- 200 г твердого сиру
Приготування:
Куряче філе нарізаю пластинками, посипаю з усіх сторін сіллю, перцем, паприкою та сушеним часником. Розігріваю олію в сковорідці і обсмажую до золотистості з обох сторін.
Відварену картоплю натираю на терці і викладаю по колу першим шаром салату, солю, перчу, поливаю сіточкою із майонезу.
Далі на терці натираю моркву, поливаю сіточкою із майонезу. Далі нарізаю кубиками огірки, подрібнюю зелень, поливаю сіточкою із майонезу.
Тоді викладаю подрібнені горішки, охолоджену курку нарізаю кубиками, поливаю сіточкою із майонезу.
Тепер натираю на терці варені яйця, поливаю сіточкою із майонезу, розрівнюю майонез ложкою по цілому салаті.
Прикрашаю тертим сиром та гранатом.