1398
Набір ваги — це проблема, яка турбує багатьох людей, і, на жаль, він не завжди є результатом надмірного споживання їжі. Деякі продукти можуть стати справжньою пасткою для нашого організму, навіть якщо ми не очікуємо цього. Про це повідомляє UA Press.
Рапсова олія
Рапсова олія є популярним продуктом, але вона може мати серйозний вплив на вашу вагу. Вчені застерігають, що надмірне вживання цієї олії може призвести до накопичення зайвих кілограмів, а також погіршити роботу мозку. Це пов’язано з вмістом омега-6 жирних кислот, які при надмірному споживанні можуть порушити баланс в організмі та вплинути на наше здоров’я. Крім того, багато рапсу, що вирощується в США і Канаді, є генетично модифікованим для стійкості до гербіцидів, що може ще більше погіршити ситуацію.
Штучні підсолоджувачі
Аспартам і сукралоза часто використовуються в дієтичних продуктах як замінники цукру. Хоча вони виглядають як чудова альтернатива для тих, хто хоче зберегти фігуру, насправді ці підсолоджувачі можуть бути набагато солодшими за звичайний цукор. Це означає, що наш організм отримує більше сигналів про «солодкість», але без відчуття насичення. В результаті ви можете почати споживати більше їжі, ніж потрібно. Це також може впливати на мікрофлору кишківника, що ще більше порушує метаболізм.
Глютен
Глютен — це група білків, які є в пшениці, ячмені та житі. Хоча більшість людей не має проблем із глютеном, у деяких він може викликати дискомфорт. Він часто використовується як сполучний елемент у соусах або випічці, але може негативно впливати на роботу кишківника, спричиняючи здуття, запори або інші проблеми з травленням. Це може призводити до поганого засвоєння поживних речовин і навіть до набору ваги.
Глутамат натрію
Глутамат натрію — це харчова добавка, що додається до багатьох продуктів для посилення смаку. Вона стимулює наші смакові рецептори, тому ми почуваємося задоволені смаком, але не відчуваємо насичення. Це означає, що ми їмо більше, ніж потрібно. Переїдання призводить до зайвих калорій, що і є причиною набору ваги. Крім того, таке споживання їжі може впливати на загальне самопочуття.
Молоко та молочні продукти
Коров’яче молоко і молочні продукти — це основа багатьох раціонів. Однак, оброблене молоко може бути не таким корисним, як здається. Воно було спроєктоване природою для того, щоб допомогти телятам набирати жирову масу, і цей ефект може передаватися людині. Вчені звертають увагу, що молоко, особливо в обробленому вигляді, може сприяти накопиченню жиру, що в результаті призводить до збільшення ваги.
Як ожиріння впливає на ваше здоров’я
Надмірна вага — це не тільки про зовнішній вигляд, але й про серйозні проблеми зі здоров’ям. За даними Всесвітнього фонду досліджень раку (WCRF), ожиріння може стати причиною розвитку таких видів раку, як рак шлунка, грудей, печінки та підшлункової залози. Крім того, зайва вага може призводити до розвитку цукрового діабету, проблем із серцем і кровоносними судинами.
Як уникнути небезпечних інгредієнтів?
Щоб контролювати свою вагу і підтримувати здоров’я, варто уважно ставитись до того, що ми їмо. Вибір продуктів без штучних добавок і знижена кількість оброблених продуктів допоможуть зберегти нормальний обмін речовин і покращити ваше самопочуття. Збалансоване харчування та уважність до складу продуктів — це важливі кроки до здорового тіла.
