434
0
Чи знаєте ви, що звичний омлет можна приготувати без молока чи води і він все одно вийде таким же смачним. Замінити рідину у складі рецепта здатний звичайний майонез.
Подробиці
Для того щоб скуштувати страву, приготовлену за новим рецептом, заздалегідь запасіться необхідними інгредієнтами. Для цього знадобиться:
- 2 яйця;
- 1 столова ложка майонезу;
- дрібка солі;
- олія для смаження.
Приготування
Розбийте яйця в тарілку, додайте сюди майонез і посоліть.
У цей час увімкніть вогонь під сковородою на середню потужність. Не забудьте змастити її олією, яку при бажанні можна замінити вершковим маслом або смальцем.
Поки сковорода прогрівається, збийте вміст тарілки, щоб яйця та майонез перетворилися на однорідну масу.
Після цього можете вилити суміш на розпечену поверхню. Як тільки яйця виявляться на сковороді, зменшіть вогонь до мінімуму.
Смажити омлет потрібно близько 5-7 хвилин під закритою кришкою. Подавати страву гарячою у супроводі різних овочів.
