Небезпечніший за алкоголь: названо головний продукт

Надмірне споживання червоного м’яса, яке пройшло хімічне оброблення, може привести до розвитку раку, зокрема підшлункової залози.

Так, за словами фахівця, рекомендується менше вживати дуже гарячої їжі.

На відміну від інших лікарів-онкологів, лікар вважає, що алкоголь лише опосередковано сприяє появі онкологічних захворювань.

Водночас, переконаний він, такі продукти, як шоколад і кава – можуть підвищити ризик виникнення інших патологічних станів. Щоправда, вони не призводять до розвитку раку.

“З доведених факторів – це надмірне споживання хімічно обробленого червоного м’яса, зменшення кількості клітковини в раціоні. Якщо алкоголь, то тут дуже опосередкований шлях виникнення раку, і йдеться не про спиртне загалом, – підкреслив лікар.