Як зробити рис ресторанної якості: неймовірно простий спосіб

Кухарі ресторану здатні здивувати своїх відвідувачів: навіть зі звичного рису вони можуть приготувати вишукану страву. Якщо правильно підібрати рецепт, то в домашніх умовах не складе труднощів приготувати відмінний варіант страви з рису.

Наприклад, можна готувати каші з овочами і куркою.

Які продукти потрібно приготувати

– 400 грам курячого філе;
– 2 склянки рису;
– по 1 шматочку моркви і цибулі;
– половина банки консервованої кукурудзи;
– 3 склянки гарячої води
– сіль і спеції на ваш смак;
– половина пучка зеленої цибулі.

Як приготувати

Спочатку куряче філе нарізаємо невеликими порційними шматочками і обсмажуємо до появи апетитної скоринки. Потім вводимо подрібнену цибулю і терту моркву.

Необхідно злегка тушкувати компоненти на повільному вогні.

Потім відправляємо попередньо вимитий рис і обсмажуємо разом з іншими ігнредієнтами кілька хвилин. Вливаємо зазначену кількість води, додаємо сіль і спеції.

Залишаємо страву під кришкою на 15 хвилин на повільному вогні.

Далі вводимо консервовану кукурудзу і подрібнену цибулю. Тушкуємо до готовності протягом десяти хвилин.

Вишукана і корисна страва готова.