235
Найсмачніший торт, який я коли-небудь їла! Готую цей торт за 15 хвилин, це настільки смачно, що роблю його майже кожен день! З’їли все за 5 хвилин! Неймовірно швидкий смачний вишневий пиріг!
Інгредієнти:
Тісто:
- 3 яйця
- щіпка солі
- 150 г цукру
- 150 мл олію
- 150 мл молока
- 300 г борошна
- 15 г розпушувача
- 100 г сушеної вишні
- 1 ст. л. кукурудзяного крохмалю
Поливка:
- 1 яйце
- 100 г йогурту (5 ст. л.)
- 1 ст. л. цукру
- 1 ст. л. кукурудзяного крохмалю
Додатково:
- 50 г свіжої або замороженої вишні
- цукрова пудра
Приготування:
Тісто:
Змішую міксером яйця, сіль, цукор до білої маси. Додаю олію та молоко, перемішую до однорідності.
Всипаю борошно та розпушувач і замішую міксером. До вишень окремо додаю крохмаль, перемішую. Додаю вишні до тіста.
У форму розміром 29 на 19 см. кладу пергамент та виливаю тісто.
Поливка:
Змішую у окремій мисці сметану, цукор, яйце та крохмаль. Викладаю поверх тіста ложкою та кладу вишню. Випікаю в розігрітій духовці при 180 градусів 40 хвилин.
Готовий пиріг прикрашаю цукровою пудрою, смачного!
