Це набагато смачніше ніж котлети по-київські

Із звичайного курячого філе, приготую нереальну смакоту! Беру всього декілька інгредієнтів і трішки часу і ви також закохаєтесь у цей рецепт!

Інгредієнти:

• 2 курячих філе
• сіль, перець за смаком
• 100 г вершкового масла
• зелень ( у мене кріп)
• 150 г сиру твердого
• 100 г борошна
• 2 яйця
• 100 г панірувальних сухарів

Приготування:

Куряче філе нарізаю, відбиваю молотком, посипаю сіллю та перцем.

У миску до м’якого вершково масла нарізаю дрібно зелень. натираю на терці сир. Перемішую.

У кожен м’ясний шматок викладаю начинку, загортаю у рулетик.

Кожен рулетик спочатку обмакую в борошні, тоді в збитих яйцях і тоді в панірувальних сухарях.

На розігрітій олії обжарюю рулетики до золотистого кольору.

Тепер викладаю їх у форму для запікання застелену пергаментом. Випікаю ще у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 35-40 хвилин. Смачного!