Янтарний яблучний пиріг

17.01.2025   20:31    436


Янтарний яблучний пиріг! Смачнішого за цей Немає! Ще й без духовки! Дуже його люблю

Розкажу, як приготувати яблучний пиріг на сковороді та без використання духовки. Легкий і смачний десерт для ласунів, який зможе приготувати кожен!

Інгредієнти:

Тісто:

  • 2 яйця
  • 75 г  цукру
  • 20 мл олії
  • 60 мл молока
  • 1-2 ст. л. ванільного екстракту
  • 120 г борошна
  • 6 г розпушувача або соди

Яблучна начинка:

Останні новини:  Як визначити ступінь готовності варення

  • 50г вершкового масла
  • 50 г цукру
  • 3 яблука
  • кориця за смаком

Приготування:

Тісто:

Яйця збиваю вінчиком з цукром до піни. Продовжуючи збивати, вливаю олію та молоко. Тоді додаю ванільного екстракту і добре перемішую. Всипаю борошно і розпушувач, замішую тісто до однорідності.

Яблучна начинка:

Н сковорідці розтоплюю вершкове масло, всипаю цукор, перемішую до розчинення.

Останні новини:  Салат з водоростей вакаме, який додасть вам здоров’я

Яблука очищаю від шкірки, нарізаю шматочками, відправляю у сковорідку. Готую 8 хвилин, постійно помішуючи. Всипаю корицю, добре перемішую і готую на середньому вогні 2 хвилини.

Тепер вливаю тісто до яблук. Накриваю кришкою сковорідку та залишаю на 15 хвилин. Важливо не відкривати кришку, щоб пиріг не впав.




Перевіряю пиріг зубочисткою, якщо вона суха, то готово.

Останні новини:  Салат «Цікавий»: подається в 2х варіантах

Перевертаю пиріг догори дном на тарілку і смакую!


lady.kyiv.ua