Як приготувати смачний м’ясний хлібець з фаршу

Якщо не знаєте, що приготувати з фаршу, то цей рецепт для вас. Приготуйте м’ясний хлібець. Виходить неймовірно смачно, а готується дуже просто.

Подробиці

Інгредієнти:

800 г фаршу на смак
1 середгя цибулина
5 зубків часнику
пучок петрушки
2 яйця
70 г панірувальних сухарів
100 г молока
2 ст. л. кетчупу
сіль, перець, паприка на смак

Для соусу:
100 г кетчупу
1 ст. л. оцту
2 ст. л. цукру
перець, сіль, сухий часник, копчена паприка
Приготування:

Перебийте цибулю й часник блендером, додайте 2 столові ложки води. Наріжте зелень, все перемішайте з фаршем, посоліть, поперчіть.

Викладіть у змащену форму й поставте запікатися при температурі 180 градусів протягома 40 хвилин. За цей час підготуйте соус, змішавши всі інгредієнти.

Через 40 хвилин дістаньте хлібець, змастіть соусом і поставте запікати ще протягом 20 хвилин. Після цього дістаньте з духовки, дайте, щоб постояв 10 хвилин, а потім нарізайте.   Смачного!