158
0
За цим рецептом ви приготуєте такі ароматні мариновані помідори, що інші для вас втратять сенс. Дійсно дуже смачно. На святковий стіл чудово підійдуть на закуску.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- помідори — 0,5 кг;
- часник — 4 зубчики;
- червоний перець — на смаком;
- червона цибуля — 1 шт.;
- базилік — 1 пучок;
- м’ята — 6 гілочок.
Маринад:
- мед — 2 ч.л.;
- лимон — 0,5 шт.;
- оливкова олія — 50 мл;
- сіль.
Як приготувати
Помідори помийте та наріжте на четвертинки. Цибулю — напівкільцями. Порубіть зелену цибулю, базилік, м’яту. Все покладіть до помідорів. Також подрібніть гострий перець, часник.
Змішайте лимонний сік, мед, оливкову олію, сіль. Додайте маринад до помідорів. Перемішайте. Поставте в холодильник на 2 години. А потім куштуйте та отримуйте задоволення. Смачного!
