Яблучний Сирник. Ніхто не вірить, що це з яблук. Всього 4 інгредієнти, які точно є у вас вдома.

26.01.2025   16:57    284


Господиньки, сьогодні для вас приготую яблучний сирник. Беру всього 4 інгредієнти. Це дуже смачно та корисно!

Інгредієнти:

  • 320 г яблучного пюре (5-6 яблук)
  • 3 яйця
  • 20 г ванільного цукру
  • 300 г сметани або сиру кисломолочного
  • 50 г кукурудзяного крохмалю
  • манка для посипання
  • Начинка по бажанні (1 яблуко, родзинки, журавлина чи цедра апельсина, лимона)
Останні новини:  Щоб мати “потужний” врожай малини, бабуся змішує це у відрі – і під кущ: ягоди збиратимете відрами

Приготування:

Яблука очищаю, нарізаю маленькими кубиками і обсмажую на сухій сковорідці, не сильно, тільки щоб випарувалась рідина. Потім перетворюю у пюре блендером.

У мисці змішую яйця з ванільним цукром, сметаною або сиром.

Додаю яблучне пюре і перемішую. Додаю крохмаль і перемішую. Я ще нарізаю маленькими кубиками очищене яблуко.

Останні новини:  Джекпот став прокляттям: мільйонер зізнався, як виграш зруйнував його життя

У форму 25 на 11 см викладаю пергамент і змащую вершковим маслом. Викладаю усю масу, посипаю манкою та горішками. Випікаю при температурі 180 градусів 30 хв і ще 30 хв при температурі 150 градусів. На дно духовки ставлю деко з горнятком кип’ятка.




Залишаю пиріг у духовці ще на 1 годину до повного охолодження. Потім ставлю в холодильник до повного застигання, це приблизно 5 годин. Прикрашаю цукровою пудрою, смачного!

Останні новини:  Чи можна їсти банан, якщо він почорнів - запам'ятайте на все життя


woman24.kyiv.ua