Гора ситних і дуже смачних лінивих пиріжків

17.01.2025   14:31    678


Ділюсь рецептом дуже ситного і смачного сніданку для рідних. Коли потрібно швидко нагодувати всю сімʼю – завжди готую ці ліниві пиріжки. Продукти завжди є вдома.

Інгредієнти:

  • кефір 1% – 200 мл;
  • яйце – 1 шт.;
  • сіль – ½ ч. л.;
  • соняшникова олія – 50 мл;
  • борошно – 180 г;
  • розпушувач – 6 г;
  • варена ковбаса – 200 г;
  • яйця – 2 шт.
Останні новини:  Як засолити сало швидко

Приготування:

У миску з кефіром розбиваємо яйце, висипаємо сіль та перемішуємо компоненти до однорідності. Вливаємо в кефір олію, висипаємо борошно і розпушувач, замішуємо трохи густе тісто без грудок.

Нарізаємо дрібно ковбасу, відварені яйця заздалегідь очищаємо і натираємо на великій тертці. Додаємо ковбасу та яйця в тісто, змішуємо.

Кладемо тісто в кондитерський мішок. Розігріваємо в сковороді 100 мл олії, акуратно викладаємо на поверхню пиріжки.

Останні новини:  Салат «Калейдоскоп»: насичений вигляд і смак

Обсмажуємо пиріжки з обох боків до золотистого кольору.

Виходять прості та швидкі пиріжки на сніданок.

Готувати їх можна також із сирною  начинкою та зеленню.


woman24.kyiv.ua