Легкий рецепт сирних булочок із улюбленою начинкою

25.01.2025   13:00    277


Швидкі, легкі та дуже смачні сирні булочки з начинкою до чаю нашвидкуруч. Рекомендую дуже смачно!

Інгредієнти на 16 шт:

  • Сир 250 г
  • Верш.масло 100 г
  • Цукор 70 г
  • Яйце 1 шт
  • Цедра 1 лимона
  • Борошно 300 г
  • Сіль щіпка
  • Сода 1 ч.л
  • Варення 200 г
  • Кокосова стружка 2 ст.л

Приготування:

Збиваємо яйця з цукром та цедрою лимона, додаємо в суміш сир, вершкове масло, сіль і перетираємо до однорідності. Висипаємо в суміш борошно та соду, замішуємо м’яке і не липке тісто.

Останні новини:  М’які оладки з гарбуза на кефірі

Ділимо тісто на дві рівні частини, одну з них розкочуємо у прямокутний пласт завтовшки 2-3 мм. Змішуємо варення з кокосовою стружкою та викладаємо на пласт тіста.

Змащуємо тісто по всій поверхні та згортаємо тісто в пласт, запечатуємо краї.

Ділимо рулет на невеликі порції, викладаємо їх на деко, застелене пергаментом.

Останні новини:  Як приготувати японський омлет: у чому його секрет

Випікаємо булочки за 180 градусів 20-25 хвилин. Аналогічно робимо із другою частиною тіста.

Після приготування булочки можна посипати цукровою пудрою. Для рецепту підходить будь-яке варення на ваш смак.





woman24.kyiv.ua