192
Експерт розповів, як потрібно їсти яблука, щоб отримати від них максимум користі.
Яблуко – один з найкорисніших фруктів у світі. Його рекомендують їсти дієтологи всього світу, так як воно приносить користь фігурі і здоров’ю.
Як найчастіше люди їх їдять? Помили і вкусили, а потім обгризли до кісточок та й викинули залишки. Але чи правильно це?
Співробітники австралійського Технологічного університету Граца вирішили з’ясувати, як люди їдять цей фрукт. Виявилося, що більша частина людей робить це неправильно – за вищеописаним способом.
– У яблуці міститься багато корисних елементів, які позитивним чином впливають на шлунково-кишкову систему і організм в цілому. На один грам яблука припадає близько півмільйона корисних бактерій, – пояснює дієтолог.
Дослідники з Австралії з’ясували, що близько 90% найкорисніших мікроорганізмів-пробіотиків знаходяться в тій частині фрукта, яку ніхто не є – в серцевині.
Вчені стверджують: щоб отримувати максимум користі від яблука, потрібно з’їдати його цілком, разом з недогризком.