Як зварити какао з насиченим шоколадним смаком

Діти так люблять ароматне та насичене какао, хоча й дорослі не відмовляються від смаку дитинства. Смачне какао не вийде, якщо його просто залити гарячою водою і додати цукор, як в каву чи чай.

Подробиці

Узимку найбільше хочеться смакувати теплими напоями. Найсмачніше какао варять саме на молоці. Доведіть 1 л молока до кипіння. У склянці перемішайте 5 ст. л. какао та 5 ч. л. цукру. Додайте до сухих інгредієнтів 100 мл гарячого молока, перемішайте, щоб вийшла густа суміш.

У кипляче молоко додайте розведене какао тонкою цівкою, помішуючи, доведіть до кипіння.

Таке какао смачно пити і гарячим, і холодним. Якщо будете подавати із випічкою, то бажано обрати не надто солодкі десерти, щоб не було приторно.